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Risultato della sperimentazione varietale di pomodoro da industria coltivato nel bacino del Sud nella campagna 2017

19 febbraio 2018

Il prossimo 20 febbraio, alle ore 15:00, presso la SSICA di Angri, si svolgerà il seminario di presentazione dei risultati della Sperimentazione varietale di pomodoro da industria coltivato nel bacino del Sud Italia nella campagna 2017, organizzato da ANICAV, dal Dipartimento di Agraria dell’Università di Napoli Federico II e dalla Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari.

Nel corso dell’incontro saranno illustrati i risultati agronomici del progetto e le valutazioni analitiche sul prodotto fresco e trasformato, nonché le caratteristiche organolettiche ed i valori nutrizionali dei prodotti finiti.

Il seminario si concluderà con un dibattito cui prenderanno parte rappresentanti delle aziende sementiere Clause Italia, United Genetics Italia e Syngenta che hanno offerto le cultivar per la sperimentazione.